15 03 2007

NİŞAN KURABİYESİ

1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞ

1/2 ÇAYBARDAĞI SIVI YAĞ

4 SU BARDAĞI UN

1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

 

HAMUR YOĞURACAĞIMIZ KABA ERİTİP ILITTIĞIMIZ MARGARİNİ,PUDRAŞEKERİNİ VE SIVIYAĞI EKLEYİP ÇIRPALIM.UNU KATIP ÖZLÜ BİR HAMUR YOĞURALIM.HAMURDAN YUMURTA İRİLİĞİNDE PARÇALAR KOPARTIP BAŞPARMAK KALINLIĞINDA ÇUBUKLAR YAPARAK ,ÇUBUKLARINDA İKİ UCUNU BİRLEŞTİREREK HAMURLARA KÜÇÜK BİR SİMİT ŞEKLİ  VEREREK FIRIN KABINA DİZELİM.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECELİK FIRINDA KURABİYELERİ ÜZERİ BEYAZ KALACAK ŞEKİLDE PİŞİRELİM.

NOT:KURABİYE HAMURUNUN UZUN SÜRE YOĞRULMASI GEREKİR.

44
0
0
Yorum Yaz