Turk Bayrağı
TURŞULAR - NESLİ HOBİ - Blogcu



NESLİ HOBİ

21/11/2008 - KARIŞIK TURŞU

Kategori: TURSULAR


  BİZİM EVDE EN ÇOK TÜKETİLEN YİYECEKLER ARASINDADIR TURŞU.HER YEMEKTE HEMEN HEMEN 1 TABAK TURŞU BİTER SOFRAMIZDA.BU YILDA ELİMDEN GELDİĞİ KADARIYLA ,EŞİMİNDE YARDIMLARIYLA TURŞULARIMIZI KURDUK.AMA ŞU ÖNDEKİ KÜÇÜK KAVANOZ VARYA İŞTE O Bİ BAŞKA GÜZEL.HIMMM KISIRLA ,BULGUR PİLAVIYLA,KÖFTELERLE ŞAHANE OLUYO ÜZERİNE DÖKÜP YİYORUM.BU TURŞUNUN TARİFİNİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM.

DOMATES RENDELENİR İÇİNE ROBATTA ÇEKİLMİŞ BİBER YADA TÜM OLARAK DOMATESE İLAVE EDİLİR.İÇİNE SARMISAK ,LİMON TUZU,SİRKE,KAYA TUZU İLAVE EDİLİR.BİRAZDA SIVI YAĞ DÖKÜLÜR,ARZUYA GÖREDE MAYDANOZDA KIYILARAK ATILIR TÜM MALZEMELER KARIŞTIRILIR VE KAVANOZA KOYULUP AĞZI KAPANIR.

Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

21/11/2008 - KIRMIZI BİBER TURŞUSU

Kategori: TURSULAR



MALZEMELER:
2 KİLO KIRMIZI SALÇALIK BİBER
7-8 DİŞ  SARMISAK
2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
1 FİNCAN ÜZÜM SİRKESİ
KAYA TUZU (TADINA BAKARAK TUZ İLAVE ETTİM)
3-4 TANE LİMON TUZU

İLK OLARAK BİBERLERİMİZİ YA MANGALDA  YADA FIRINDA KÖZLÜYORUZ.DAHA SONRA KABUKLARINI SOYUP ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARIYORUZ.SARIMSAKLARI SOYUYORUZ.KAVANOZA BİBERLERİMİZİ YERLEŞTİRİYORUZ ARALARINADA SARMISAK ATIYORUZ.DAHA SONRA SİRKESİNİ TUZUNU VE LİMON TUZUNU İLAVE EDİP EN ÜSTE 2 KAŞIK YAĞ GÖKÜYORUZ VE AĞZINI SIKICA KAPATIYORUZ.HARİKA BİR LEZZET .ŞİDDETLE TAVSİYE EDİLİR.

Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->
 ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more Hakk’ın karşına çıkardığı değişimlere direnmek yerine, teslim ol. Bırak hayat sana rağmen değil seninle beraber aksın. "Düzenim bozulur, hayatımın altı üstüne gelir" diye endişe etme. Nereden biliyorsun hayatın altının üstünden daha iyi olmayacağını

Kategoriler

ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more

}